Sporcular İçin Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

Sporcular İçin Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

Sporcular İçin Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

Bir vücut geliştirmeci için protein ağırlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Bu nedenle protein içeren yiyeceklerin nasıl hazırlandığını bilmek gerekir. Bu yazımızda Türk mutfağının vazgeçilmezi olan etli patates yemeğinin nasıl yapılacağından bahsedeceğiz.

etli patates yemeği

Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır? – Etli Yemek Tarifi

Malzemeler:

• 250 gram kuşbaşı doğranmış et
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı (Et yağlı ise daha az yağ koyulabilir)
• 1 tane büyük soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası (Tercihen biber salçası da kullanılabilir)
• 5-6 tane orta boy patates
• Yarım tatlı kaşığı pul biber
• Tuz

Nasıl hazırlanır ve pişirilir?

Etli patates yemeğini yapmadan önce etler, suyunu salıncaya kadar zeytinyağı ile birlikte kavrulur. Suyunu saldıktan sonra altı kısılıp 30 dakika pişirilir. Daha sonra üzerine soğan, salça ve küp küp doğranmış patatesler eklenir. Malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su koyulduktan sonra tuz ve pul biber gibi baharatlar da eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır.  Kaynayana kadar bu şekilde bırakılır ve kaynadıktan sonra altı kısılır. Et ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Benzer Aramalar: Sporcu Yemek Tarifleri etli patates yemeği, etli yemek tarifi